Aplicação: Economia de energia, comparada à esterilização a vapor tradicional, sem exaustão, e a água de esterilização é usada como meio de transferência de calor para alcançar o efeito de distribuição de calor. Ventilador axial de grande fluxo, estrutura estável e longa vida útil.

Descrição: A retort a vapor fornece a fonte de calor para o esterilizador através de dois tubos dispersores de vapor instalados na parte inferior, não sendo necessário um processo de exaustão, e um ventilador axial de grande fluxo, instalado no esterilizador, mistura completamente o ar frio e o vapor na caldeira como meio de transferência de calor. Os alimentos enlatados no esterilizador são aquecidos e esterilizados de maneira uniforme. Como o ventilador na câmara é cuidadosamente projetado, o processo de esterilização não requer processo de exaustão. O ventilador de grande fluxo pode remover o ar frio na câmara e misturá-lo completamente com o vapor, utilizando o ar como meio de transferência de calor para esterilização, garantindo temperatura uniforme e ausência de pontos frios. A mistura de vapor e ar é forçada a circular no esterilizador através do duto de ar, e a distribuição de calor no esterilizador é uniforme, atendendo aos requisitos do processo de esterilização térmica de alimentos enlatados em diversas formas de embalagem.